「達觀」成就台灣頂級綠金
萃綠檸檬，果真有酵
創辦人謝先生因緣際會下參加了斷食營，喝檸檬水加海鹽，體悟到檸檬對身體的能量有多大。結束後，深深為檸檬著迷，為了家人的身體健康，一頭栽入檸檬事業…。
奔波尋訪，只為尋找完美檸檬
為了搶最佳採收期，農民們在天色未亮的凌晨四點，就會到檸檬園採收，接著將新鮮檸檬一車車送往屏東九如鄉的檸檬合作社集貨，機器轟隆隆的進行篩選、清潔、選別，這是達觀指定的檸檬來源。
檸檬適合生長在亞熱帶，台灣品種以優利卡為主，口感會隨著氣候、水質、土壤有所差異，越往南越酸且油質旺盛，為檸檬中優異品種，在臺灣屬屏東九如、里港、高樹、鹽埔這四地品質最優。而達觀使用的檸檬，屬120~150M等級，約中等大小，外表光滑、皮薄、汁多，最適合榨汁萃取。
選定屏東九如鄉的檸檬合作社，是創辦人謝先生奔走努力而來的，「為了尋找安全且品質完美的檸檬，我四處尋訪了屏東的檸檬合作社，檸檬是臺灣綠金，我不僅要發揚光大，更要嚴格把關其安全」
達觀秉持良心事業的精神，更不樂見食品業向下沉淪，因此親身尋訪最好的檸檬來源，與農民搏感情，只為了將最安全的給消費者。
世界首創無糖發酵技術，保留最多營養價值
擁有高品質的檸檬後，達觀萃綠檸檬最特別的，就是世界首創無糖發酵技術，將整顆檸檬完整壓榨，將絕無調整的「原汁」，與獨家專利研發益菌，結合屏科大農學院吳明昌院長的無糖發酵技術，無水、無糖、無醋酸的萃取出頂級檸檬精萃液，這是農業與生技產業的美妙結合，讓檸檬的營養價值發揮至最大，讓身體有效吸收。
為何要喝萃綠檸檬酵素，直接喝檸檬水不就好？
答案就在關鍵的「酵素」，發酵過的檸檬萃取，分子小且活性高，能讓人體完整吸收營養，且絕無添加防腐劑、塑化劑、色素，沒有醋酸不傷腸胃，相較於坊間含糖的檸檬飲（糖會抑制酵素活性），更是完整保留檸檬的營養價值。
有感改善體質，呵護全家人健康
達觀萃綠檸檬，是創辦人謝先生堅持理念下的成果，其中付出的辛勞不言而喻，這一場美麗的綠色革命，不僅完成了創辦人謝先生的夢想，更造福許多健康需求的人。
萃綠檸檬，果真有酵
創辦人謝先生因緣際會下參加了斷食營，喝檸檬水加海鹽，體悟到檸檬對身體的能量有多大。結束後，深深為檸檬著迷，為了家人的身體健康，一頭栽入檸檬事業…。
奔波尋訪，只為尋找完美檸檬為了搶最佳採收期，農民們在天色未亮的凌晨四點，就會到檸檬園採收，接著將新鮮檸檬一車車送往屏東九如鄉的檸檬合作社集貨，機器轟隆隆的進行篩選、清潔、選別，這是達觀指定的檸檬來源。
檸檬適合生長在亞熱帶，台灣品種以優利卡為主，口感會隨著氣候、水質、土壤有所差異，越往南越酸且油質旺盛，為檸檬中優異品種，在臺灣屬屏東九如、里港、高樹、鹽埔這四地品質最優。而達觀使用的檸檬，屬120~150M等級，約中等大小，外表光滑、皮薄、汁多，最適合榨汁萃取。
選定屏東九如鄉的檸檬合作社，是創辦人謝先生奔走努力而來的，「為了尋找安全且品質完美的檸檬，我四處尋訪了屏東的檸檬合作社，檸檬是臺灣綠金，我不僅要發揚光大，更要嚴格把關其安全」
達觀秉持良心事業的精神，更不樂見食品業向下沉淪，因此親身尋訪最好的檸檬來源，與農民搏感情，只為了將最安全的給消費者。
世界首創無糖發酵技術，保留最多營養價值擁有高品質的檸檬後，達觀萃綠檸檬最特別的，就是世界首創無糖發酵技術，將整顆檸檬完整壓榨，將絕無調整的「原汁」，與獨家專利研發益菌，結合屏科大農學院吳明昌院長的無糖發酵技術，無水、無糖、無醋酸的萃取出頂級檸檬精萃液，這是農業與生技產業的美妙結合，讓檸檬的營養價值發揮至最大，讓身體有效吸收。
為何要喝萃綠檸檬酵素，直接喝檸檬水不就好？
答案就在關鍵的「酵素」，發酵過的檸檬萃取，分子小且活性高，能讓人體完整吸收營養，且絕無添加防腐劑、塑化劑、色素，沒有醋酸不傷腸胃，相較於坊間含糖的檸檬飲（糖會抑制酵素活性），更是完整保留檸檬的營養價值。
有感改善體質，呵護全家人健康達觀萃綠檸檬，是創辦人謝先生堅持理念下的成果，其中付出的辛勞不言而喻，這一場美麗的綠色革命，不僅完成了創辦人謝先生的夢想，更造福許多健康需求的人。